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共 137 篇
专利名: 发明人: 申请人: 起始年份: 结束年份:
  • [发明专利]    CN91103773.X   雷恩自动机株式会社     1991年05月12
    一种生面团拉伸辊轧设备,在糖果和面包生产过程中,用该设备连续生产面片。该设备包括一对上辊和一对下辊,一个测量与下辊接触的生面团宽度的传感装置,一个根据传感装置的信号控制驱动上辊的电机的控制器,当传感器测出面团的宽度低于预定宽度时,控制器提高上辊的转速,而当传感器测出的面团宽度大于预定的宽度时,控制器即降低上辊的转速。这样,尽管来自料斗中的生面团量不稳定,仍能连续稳定地生产出在整个长度上具有均匀体积的拉伸面片。
  • [发明专利]    CN91105497.9   雷恩自动机株式会社     1991年08月10
    本发明提出一种折叠面片并将其供到下道工序的面片层叠设备,它包括面片的供料输送机、位于该输送机下面的摆动机构和将层叠好的面片供到下道工序的输送装置。摆动机构包括多个彼此基本平行的水平辊子。相邻的辊子彼此沿相反的方向转动。当面片由供料输送机供到摆动机构时,面片由每个辊子支持并通过每个辊子的转动供送到输送装置。随着摆动机构的摆动,面片就被折叠在输送装置上。
  • [发明专利]    CN91100933.7   雷恩自动机株式会社     1991年02月12
    本发明提供了一种在生产糖果和面包的过程中生产一连续生面片的生面团延展辊设备,包括一对上辊,一个检测上辊缝隙处生面团宽度的传感器装置,一个根据来自传感器的信号控制驱动上辊的电机的控制器。当传感器检测出通过上辊的生面团宽度比预定宽度宽时,控制器降低上辊的转速,当传感器检测出通过上辊的生面团宽度比预定宽度窄时,控制器提高上辊的转速。这样即使来自料斗的生面团数量改变,也能生产每单位长度体积不变的生面片。
  • [发明专利]    CN91108499.1   雷恩自动机株式会社     1991年09月20
    本发明公开了一种使生面团延展并变薄的方法和设备。该设备包括若干个串联设置的传送带,使下游传送带的行进速度高于上游传送带的速度;一个辊子,它在沿生面团行进方向的一定距离上往复运动,同时在沿着与行进方向垂直的方向的一定距离上往复运动;以及一个辊子,它在沿着行进方向的一定距离上做与横向辊子同步的往复运动。两个辊子的往复行程次数和速度是可调的,以便获得优质的、结构均匀的生面片。
  • [发明专利]    CN91103075.1   雷恩自动机株式会社     1991年04月17
    一种生产连续的带状面包面片的方法和设备。该设备包括:一个面团料斗,料斗的相对的侧面上安装有竖直输送机,料斗的底部设有一个面团出料口,一对相对设置的并且是面团出料口组成部分的排料辊,排料辊的转动使经过其间的面包面团向下移动。出料口的宽度和排料辊的圆周速度可以控制,从而连续地生产出高质量的面包面片,同时面团中的胶 体结构保持完好无损。
  • [发明专利]    CN91105634.3   雷恩自动机株式会社     1991年07月13
    本发明公开了一种连续分割做面包的面团的方法和装置。该装置由面团供料斗,装在供料斗侧壁上的垂直输送机,设在供料斗底部、处在垂直传送机下面的面团出口,具有分割面团的切刀的分割器,设在分割器下面用来称量经过称重传送机排出的面团重量的称量传送机,以及根据面团重量控制称重传送机排出工序工作时间的控制装置。分割出来的面团立即并且依次称量其重量,同时控制保持出口打开的时间,于是,便能连续制造出各段的重量均匀的带状面片。
  • [发明专利]    CN91102413.1   雷恩自动机株式会社     1991年04月17
    一种切割和成型球形产品的设备,包括一组可转动的多边形件,用以在它们的中心形成和关闭一个开口,使物料通过开口并切割和成型物料。每个多边形件都有当开口关闭时相互贴靠的弯曲侧边。第一侧边有一凸起表面,第二侧边有一凹入表面。每个多边形件的尖端沿相邻多边形件的凸起表面移动,当开口关闭时凸起表面与凹入表面啮合,从而可生产外皮没有花形图案的球形产品,也不会因粉末在多边形件上烧结和粘结而造成设备的操作中断。
  • [发明专利]    CN91105819.2   雷恩自动机株式会社     1991年08月21
    一种用来切割包裹体的改进装置,包括一个组件,它有至少三个环形布置的切割元件,所述切割元件至少有两个滑动面,所述切割是以彼此滑动的方式组装,这样,相邻切割元件的滑动面可沿彼此滑动,从而形成或关闭由切割元件环绕的中央开口,开口被开启和关闭以用来切割所通过的包裹体。其中,切割元件的一个滑动面形成凸形面,另一个滑动面形成凹形面,凸形面和凹形面互补,切割元件的凸形面设置成可以使它在相邻切割元件的凹形面上滑动。
  • [发明专利]    CN91105865.6   段民生     1991年08月27
    本发明提供一种康复面的制备方法,这种康复面是根据中医中药理论,结合现代医学成就,选用优质小麦粉,外加低糖高蛋白添加剂和纯中药添加剂混合制成。不用合成药物和合成添加剂,保持原来色泽和天然口味,无毒副作用,可直接作主食煮熟食用,亦可用普通方法加工成方便面、饼干等食品。本发明所制备的康复面食用方便,适合作糖尿病、高血压、胃病、肥胖症、癌症等慢性疾病患者的康复治疗药膳和保健食品。
  • [发明专利]    CN91102208.2   蔡石柱     1991年04月02
    一种包子成型机的捏合机构,该机构包括一个旋转盘、一包馅管、多个刀具、一个底盘和一个驱动机构;所述刀具被环绕固定在一底盘上,刀具的固定柄终端设有凸柱,各刀具的凸柱分别卡在旋转盘的各个椭圆孔内,且刀具的刃柄部相互贴靠,利用驱动机构带动旋转盘作定位角的往复旋转运动,使刀具均匀地作收缩和张开动作,从而将包馅管捏合成包馅用的团或管。